Zutaten für 4 Personen:
- 1 Frischkäse (200g)
- 1 Quark (250g)
- 1 Zwiebel in sehr feine Würfel
- 1 Paprika in sehr feine Würfel
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Salz (muss man abschmnecken)
- Etwas Pfeffer
Alles schön geschmeidig rühren, wenn es zu fest ist, püriere ich eine halbe Paprika, dann wird's flüssiger ohne wässrig zu schmecken.
❤=herzgesunde Variante:
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Frischkäse 0,2% Fett (200g)
- 1 Quark Magerstufe (250g)
- 1 Zwiebel in sehr feine Würfel
- 1 Paprika in sehr feine Würfel
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Salz (muss man abschmnecken)
- 1 Teelöffel Olivenöl
- Etwas Pfeffer
